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得消費(fèi)者得天下: 便利店夏天飲料柜一定要有技巧

綠締冷柜 / 2017-07-25 / 閱讀: / 點(diǎn)贊: 給我點(diǎn)贊

對(duì)于飲料廠商和經(jīng)銷商來說,夏季得冷柜者得天下。“沒有冰凍化,就沒有銷售”已經(jīng)成為新常態(tài),夏季飲料如果不能進(jìn)冰柜,談什么銷量呢?那么,如何進(jìn)行冷柜陳列,才能效果極好地實(shí)現(xiàn)銷售翻番呢?希望以下8招實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驇椭嬃辖?jīng)銷商和各大品牌商:

第1招:布局要早

投放冰柜陳列一定要趁早下手,畢竟終端店面有限,別人投了你就沒有就會(huì)了。像可口、百事、康師傅和匯源果汁等大飲料廠家每年五一前就做好冰柜陳列布局了,超市、學(xué)校、網(wǎng)吧、餐飲等核心終端售點(diǎn),早早布滿了他們的展示柜。

冷藏柜

第2招:獨(dú)家壟斷

買斷終端客戶的自有冰箱、冰柜是達(dá)到壟斷目的的常用手段,但是受費(fèi)用的限制,很難在所有終端售點(diǎn)實(shí)現(xiàn)壟斷。還有一種方法,就是通過刺激終端多囤積產(chǎn)品來達(dá)到冰柜壟斷。比如,純凈水和啤酒常用的做法是通過“箱皮換產(chǎn)品”、 “一換二、二換三”等促銷活動(dòng),誘使終端售點(diǎn)用自家產(chǎn)品將競(jìng)爭(zhēng)品牌的產(chǎn)品換回,間接達(dá)到獨(dú)家冰凍、壟斷銷售的目的。

第3招:攻占要地

如果實(shí)在不能買斷,就要設(shè)法買網(wǎng)店冰柜的黃金位置。以7-11為例,中間偏上的一兩層冰柜貨架是黃金位置:這個(gè)地方正好與人的視線齊平,也方便顧客不用彎腰、不用伸長(zhǎng)手,以最快速度將飲料取出。如果要花錢,就要把錢用在購買這種貨架位置上。

冷藏柜

第4招:人工找茬

如果沒錢買位置,也說服不了終端以產(chǎn)品換位置,就只剩下一個(gè)古老的辦法:通過人海戰(zhàn)術(shù),發(fā)動(dòng)所有業(yè)務(wù)人員行動(dòng)起來,每人每天負(fù)責(zé)向10家終端冰柜里手工塞個(gè)幾瓶飲料。自己為自己的飲料找個(gè)避暑位置,這是沒有辦法中的辦法。

第5招:“跳”出來

通常,一個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)的冷柜里通常陳列著很多品牌的飲料,有一個(gè)小招數(shù)可以從中輕松跳出來,就是在冰柜的玻璃面貼上品牌廣告信息,突出自己的飲料,增加消費(fèi)者購買幾率。

第6招:“擠”位置

冰柜空間總是有限,但總是能再擠一點(diǎn)出來:比如手柄廣告、二次陳列、特殊陳列,都可以做到。

第7招:尋找替代

如果搶占不了冰柜,可以學(xué)學(xué)海鮮的冷凍方式,這樣的陳列方式本身也很酷:

冷藏柜

第8招:定制冰柜

這招比較土豪。就是通過定制特形冰柜,既廣告又賣貨。當(dāng)然有沖擊力的冰柜意味著投入更大。

除了外形創(chuàng)新之外,可口可樂在澳大利亞試驗(yàn)一種智能冰柜,它借助人臉識(shí)別技術(shù)來實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)廣告投放,以此來增加飲料銷量。該智能冰柜通過冰柜上的LED數(shù)字顯示屏和攝像頭來收集銷售數(shù)據(jù)以及用戶與屏幕間的“互動(dòng)”,企業(yè)可以持續(xù)性地調(diào)整其營(yíng)銷活動(dòng),來提高消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)和品牌忠誠(chéng)度,這樣就能幫助其出售更多的產(chǎn)品。



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