鮮肉的銷量在超市一直居高不下，作為餐桌上肉類“主角”豬肉。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，市每天平均大約消耗1800頭生豬，年消耗生豬可達(dá)60多萬(wàn)頭。而與如此巨大的超市風(fēng)幕柜市場(chǎng)相對(duì)應(yīng)的市豬肉零售攤點(diǎn)普及城鄉(xiāng)各個(gè)角落，條件簡(jiǎn)陋的有之，條件優(yōu)越的有之。鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜但作為入口之物，豬肉從屠宰場(chǎng)到批發(fā)超市風(fēng)幕柜市場(chǎng)，再到零售直至市民餐桌，冷藏鏈的存在與否卻少人問(wèn)津。從市場(chǎng)到餐桌，豬肉冷藏鏈的缺失處處存在尤其是批發(fā)市場(chǎng)、零售攤點(diǎn)這兩環(huán)節(jié)的鮮肉柜冷藏鏈缺失更是驚心動(dòng)魄。
 

　　幾乎所有鮮肉冷藏廠商均稱上門(mén)安裝的材料費(fèi)是依據(jù)規(guī)定來(lái)收取的，那么定價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是怎么樣的？能效標(biāo)識(shí)真的名副其實(shí)嗎？在上海市一家家電鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜銷售場(chǎng)所，銷售人員透露，他并不相信有些產(chǎn)品的能效標(biāo)識(shí)，有些冷藏柜產(chǎn)品體積容積很大，而耗電量卻有些偏少，不太可能是最節(jié)能的鮮肉冷藏1級(jí)能效產(chǎn)品。上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的抽樣結(jié)果表明，2012年上海家用洗衣機(jī)、電冷藏柜能效等級(jí)虛標(biāo)嚴(yán)重，3級(jí)、4級(jí)能效虛標(biāo)為2級(jí)，2級(jí)能效虛標(biāo)為1級(jí)，甚至還出現(xiàn)能效門(mén)檻還沒(méi)有達(dá)到卻虛標(biāo)為1級(jí)能效產(chǎn)品。在抽檢中，一臺(tái)標(biāo)稱為1級(jí)能效等級(jí)的威力牌BCD-165MX1型號(hào)冷藏柜，冷凍室在一定條件下的測(cè)試竟然達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的零下18℃的最低限值，根本不能滿足耗電量基本的測(cè)試要求，也就無(wú)法判定能效等級(jí)。而另外一臺(tái)標(biāo)稱能效等級(jí)2級(jí)的金松BCD-110型號(hào)的冷藏柜，標(biāo)注的總?cè)莘e比實(shí)際測(cè)試的小，耗電量卻比實(shí)際測(cè)試的要大。
 

　　幾乎所有的豬肉都是從這里走進(jìn)千家萬(wàn)戶的那么這里的冷藏鏈情況怎么樣呢？市某大型綜合鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)是豬肉進(jìn)入我市之后的集散地。記者看到一家家的批發(fā)點(diǎn)和大街小巷的零售攤點(diǎn)相差無(wú)幾，不只沒(méi)有基本的豬肉懸吊設(shè)施，而且到處臟亂不堪，雖然有幾臺(tái)鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜做冷藏用，但生活用具隨意堆放在冷藏柜上，豬肉的衛(wèi)生情況可想而知，更不用說(shuō)冷藏鏈了這里的批發(fā)戶理直氣壯地表示，有就不錯(cuò)了很多年都是這樣，也沒(méi)見(jiàn)出什么問(wèn)題。
 

        面對(duì)內(nèi)憂外患的局面，鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜家電行業(yè)并非坐以待斃，而是積極行動(dòng)起來(lái)，通過(guò)轉(zhuǎn)型升級(jí)，尋找企業(yè)新的發(fā)展方向，應(yīng)對(duì)行業(yè)暫時(shí)整體低迷的現(xiàn)狀。同時(shí)隨著中國(guó)大眾消費(fèi)者的消費(fèi)能力不斷提高，對(duì)于鮮肉冷藏超市風(fēng)幕柜電器的要求也在逐步提高，僅能滿足基本功能需求的鮮肉冷藏電器已經(jīng)越來(lái)越不能滿足消費(fèi)者的要求。

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://m.hong51.cn/html/RefrigerationTechnolog/201707275973.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風(fēng)幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機(jī)、冷庫(kù)安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設(shè)備制造銷售經(jīng)驗(yàn)，廠家直銷，全國(guó)聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外廣大客戶青睞。全國(guó)服務(wù)熱線：400-9958-488