我們知道冰柜雖然能夠保鮮食物，但是并不是可以永久保存的。我們存儲在里面的食物也并不是沒有細(xì)菌的，而是會被展示冷柜抑制生長而已，一旦食物放久了，或是食物的品種太過繁雜就很容易滋生各種細(xì)菌，嚴(yán)重影響我們的身體健康，那么面對這樣的情況，我們該如何才能使冷柜內(nèi)的細(xì)菌減少，提高展示冷柜的抗菌能力呢?

 

　　隨著溫度的不斷高升，我們放在冰柜里的食品應(yīng)盡量是新鮮的、干凈的，因為質(zhì)量好的食品，其微生物基數(shù)少，從而可減少繁殖后的微生物總數(shù)，且不易污染貯存在冷柜中的其它食品。一些能直接入口的食品應(yīng)放在冷柜的上層，一些魚類、肉類放在下層，以防交叉污染。放在冷柜里的食品都應(yīng)有一定的包裝(包括保鮮膜覆蓋)，其作用是防止食品冷凍干燥、串味、相互污染，還可減少化霜次數(shù)。

 

　　并且要定時的去清理展示冰柜和檢查展示冷柜內(nèi)的物品，及時的把腐敗的食物丟掉，防止污染到其它的食物。也防止里面產(chǎn)生異物，導(dǎo)致食物串味，影響銷售。

 

　　以上就是我們對于提高展示冰柜抗菌能力的一些小措施，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?。如果您還有其它的疑問，或是希望了解一些我們的產(chǎn)品信息，歡迎撥打我們的熱線電話：400-9958-488咨詢我們。

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