放入風幕柜中的鮮花如何捆扎及處理
在放入保鮮冷藏鮮花之前,要先對鮮花進行捆扎及處理,這樣才可以更好的保鮮冷藏。那么就讓風幕柜價格小編來告訴大家怎么去捆扎和處理吧。捆扎:分級后的切花要按照相關標準或客戶要求進行捆扎。一般來說,莖稈粗大的切花種類單枝成束:莖稈粗細中等的切花5枝一束;莖稈較細的切花10枝一束,有的切花種類則是稱重后再捆扎成束。切花捆扎部位一般在距離莖基部10厘米左右位置,這樣有利于以后進行花枝重剪。捆扎好的切花要求質(zhì)量均一、外觀整齊協(xié)調(diào)并適于在風幕柜冷藏保鮮。
處理方法:首先清除收獲過程中所帶的雜物,去除損傷、腐爛、病蟲感染和畸形花。然后根據(jù)目前我國已制定的切花、切葉、切枝等14種產(chǎn)品的國家標準,云南省鮮切花、切葉(枝)等級質(zhì)量分級標準或購買者要求使用的分級標準進行分級。根據(jù)我國風幕柜保鮮冷藏鮮切花分級標準依據(jù)整體效果、花、花莖、葉包裝容量、病蟲害等將每個品種分為三個等級;依據(jù)新鮮度、健康狀況、機械損傷、整齊度等對切葉進行分級。根據(jù)云南省鮮切花、切葉(枝)等級質(zhì)量分級標準,鮮切花按其外觀形態(tài),如新鮮度、整體感、病蟲害、機械損傷等狀況分為特級、一級、二級、三級4個級,低于三級的鮮切花應淘汰。三級以上的鮮切花再根據(jù)花莖長度、成熟度、每花序中小花的數(shù)量,分為不同的規(guī)格,詳細見云南省鮮切花、切葉(枝)等級質(zhì)量分級標準。分級中要求:風幕柜中鮮切花要邊分級邊放在裝有清水或保鮮劑的容器中,每一個容器內(nèi)只放置一種規(guī)格的產(chǎn)品,并在容器外清楚地標明品種、等級、數(shù)量等情況。目前在國際市場上廣泛使用的標準有荷蘭拍賣市場標準。
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