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冰柜保鮮液無機(jī)鹽的作用(二)_冰柜-冷藏柜

綠締冷柜 / 2017-07-27 / 閱讀: / 點(diǎn)贊: 給我點(diǎn)贊

風(fēng)幕柜保鮮液無機(jī)鹽的作用(二)
   保鮮鮮花的保鮮液中還有大量的離子,這些離子對保鮮起著很重要的作用,下面風(fēng)幕柜價格小編就舉例說明吧。鉀離子:鉀離子(K+)可增加花瓣細(xì)胞的滲透濃度,促進(jìn)水分平衡,延緩衰老過程,陳源泉等的研究表明75毫克/升的KHzP04.3Hzo與硫代硫酸銀(STS)配合使用,可使鶴望蘭切花的風(fēng)幕柜保鮮期延長至三周,瓶插壽命比對照延長了7.9天,其小花開放率也比對照增加了98.2%,且花色更鮮艷,花瓣更有光澤?;仄渌x子 如鈷離子(C02+)具有抑制乙烯合成,抗過氧化作用,錳離子(Mnz+)具有清除氧自由基的作用,苯甲酸鈉可作為抗氧化劑和自由基清除劑,減少切花乙烯的產(chǎn)生,并增加瓶插液的酸度,從而有利于延遲切花衰老。而某些無機(jī)離子則對切花的風(fēng)幕柜保鮮有害,國外的研究表明含有鈉離子和氟離子的水,會對切花造成傷害,降低瓶插壽命,因此預(yù)縫液、保鮮液、瓶插液等的配制水質(zhì)也會影響到切花的瓶插壽命。試驗(yàn)得出月季在自來水中的瓶插壽命為4.2天,而在蒸餾水中則可延長至9.8天,可能就是由自來水中含有的一些有害的無機(jī)離子造成的。
   無機(jī)鹽離子合用效應(yīng):不同無機(jī)鹽成分混合使用會使其對切花風(fēng)幕柜保鮮的作用發(fā)生變化,有些離子混合后對保鮮效應(yīng)表現(xiàn)出增效的作用,但某些離子混合后卻對保鮮效應(yīng)表現(xiàn)出減效的作用。鄧群仙等通過研究鈣、鉀、鋁對月季切花的保鮮作用,系統(tǒng)評價了花徑、瓶插壽命、鮮重及水分平衡等的綜合指標(biāo),結(jié)果表明單獨(dú)使用各成分,以Ca(N03)z的保鮮效果最好,優(yōu)于單獨(dú)使用KAl(S04)2或CaClz,但Ca(N03)z和KAl(S04)2混合使用對延長月季切花瓶插壽命比各自單獨(dú)使用時的效果均要好,而CaCIz和KAl(So4)2混合使用的切花瓶插壽命卻短于單用KAl(So4)2。章玉平等在非洲菊、弓弼等在月季切花風(fēng)幕柜保鮮中也有類似的報道,這可能是由于離子間存在著增效作用或拮抗作用所致。
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