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冰柜使用前的基礎(chǔ)知識(四)_冰柜-冷藏柜

綠締冷柜 / 2017-07-27 / 閱讀: / 點(diǎn)贊: 給我點(diǎn)贊

風(fēng)幕柜使用前的基礎(chǔ)知識(四)
什么是物態(tài)變化?自然界中的物質(zhì)以三種狀態(tài)(聚集態(tài))存在,即固體、液體和氣體。物質(zhì)由一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài),叫做物態(tài)變化。這表明在不同的條件下,同一種物質(zhì)可以固態(tài)、液態(tài)或氣態(tài)出覡,如圖所示。
1.熔解和凝固物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程稱為」熔解;物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程稱為凝固。物質(zhì)在熔解過程中要吸收熱量,在凝固過程中要放出熱量。固體熔解時的溫度叫做熔點(diǎn);液體凝固時的溫度叫做凝固點(diǎn)。同一物質(zhì)的凝固點(diǎn)與]點(diǎn)與它的熔點(diǎn)相同。
2.汽化和液化物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫做汽化。它有蒸發(fā)和沸騰兩種方式,蒸發(fā)就是在任何溫度下都能進(jìn)行的,發(fā)生在液體表面的汽化現(xiàn)象;沸騰就是劇烈汽化在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的過程,它只能在一定的溫度下才能發(fā)生,該溫度稱為沸點(diǎn),隨著外界壓強(qiáng)的增大而升高。液體在汽化時,要吸收熱量。物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化(又稱凝結(jié)),它是汽化的相反過程。氣體的液化溫度跟壓強(qiáng)有關(guān)系,氣體的壓強(qiáng)越大,它的液化溫度就越高。氣體在液化時,要放出熱量。
3.升華和凝華物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)叫做升華,物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)叫做凝華。物質(zhì)在升華過程中要吸收熱量,在凝華過程中要放出熱量。
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