1.風(fēng)幕柜要擺放在通風(fēng)的地方，并且放在少塵的地方，柜體外面有灰塵了就要及時擦干凈。
2.直冷用的時間很長的話，風(fēng)幕柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要常常給去除霜，這樣就可以提高制冷效果。
3.存放的物品不多時，可以在風(fēng)幕柜、保鮮柜里面放一個較大的，盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以使箱內(nèi)的溫差達(dá)到平衡，從而
減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù)，延長壓縮機(jī)的使用壽命，既是延長風(fēng)幕柜、保鮮柜的使用壽命。
4.風(fēng)幕柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月就要清洗一次，可以提高散熱的效果。
5.如果風(fēng)幕柜是開放式的，就要避免風(fēng)的直吹。在不營業(yè)時，可以把夜簾拉上。
6.風(fēng)幕柜要放在溫度低、通風(fēng)良好的地方，應(yīng)遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源；風(fēng)幕柜頂部、左右兩側(cè)及后面應(yīng)留有適當(dāng)空間，讓風(fēng)幕柜
可以很好的散熱。
7.開風(fēng)幕柜的次數(shù)和時間不要那么長，熱的食品應(yīng)自然冷卻到室溫后，再放入風(fēng)幕柜。水分較多食品，應(yīng)洗滌晾干后，用保鮮袋
包好放入風(fēng)幕柜，防止水分蒸發(fā)加厚霜層，影響風(fēng)幕柜制冷效果，而且增加耗電量。
8.當(dāng)自己制作食品時最好在晚上。因為晚上的氣溫比較低，這樣有利于冷凝器散熱，而且晚上很少時間打開風(fēng)幕柜，就可以省
點啦。
9.風(fēng)幕柜內(nèi)放的食物要適量，大概是容積的80％最好，不然會影響保鮮柜內(nèi)空氣的對流，造成食物散熱很困難，以至于影響保
鮮效果，從而增加了了耗電量。
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