隨著零售商業(yè)的不斷發(fā)展和城市快捷越來越普及，商用冰柜的市場和規(guī)模不斷擴大，大到各酒店超市，小到冷飲店、快餐連鎖便利店等都會使用到商用冷柜。隨著商家對于商用冷柜的使用越來越廣泛，那么用戶在商用冷柜的使用過程中需要注意哪些呢？
　　

　　1、目前國內(nèi)使用的商用冷柜大多使用交流220V/50Hz電源。如電源條件不符合交流220V/50Hz?(187-242V),必須加裝1000W以上的自動穩(wěn)壓器配合使用。
　　
　　2、必須使用獨立專用插座并進行可靠接地。冷柜的電源線配有（接地）插頭符合標準三線（接地）插座。在任何情況下，切勿切除或拆除電源線的第三插腳（接地）。
　　
　　3、冷柜內(nèi)嚴禁放入易燃、易爆的危險品及強腐蝕性的酸、堿等。
　　
　　4、請勿靠近冷柜使用可燃性噴霧劑，以免引起火災(zāi)。
　　
　　5、有煤氣等易燃氣體泄漏時：關(guān)閉氣體泄漏的閥門；打開排氣裝置和門窗；不要拔或插冷柜電源插頭；
　　
　　6、鑰匙要妥善保管，不要讓小孩在柜內(nèi)玩耍，以防發(fā)生意外。
　　
　　7、冷柜一旦切斷電源，需待五分鐘以上方可重新接通，以免壓縮機或系統(tǒng)損壞。維護保養(yǎng)，必須拔下電源插頭。冷柜安裝就位后，插頭應(yīng)該可以被觸及，以防發(fā)生危險時及時拔下電源插頭。
　　
　　8、如果電源線需加長，加長線截面積不得小于0.75mm2。如果電源軟線損壞，必須使用專用軟線，聯(lián)系冷柜公司當(dāng)?shù)厥酆蠓?wù)人員來更換。
　　
　　9、剛接通電源的冷柜不要立即放入食品，讓空柜運行一段時間后（夏季約3小時，冬季約2小時），再將冷凍食品裝入柜內(nèi)儲藏。
　　
　　10、冷柜移動后，需靜置十分鐘以上再接通電源。
　　
　　11、定期進行冷柜的清潔，為了安全清潔前將電源插頭拔掉。對換成箱內(nèi)的換熱器定期除塵可以提升換熱效率，降低能耗。
　　
　　12、機械除霜的商用冷凍柜要定期除霜，以免霜層過厚增加冷柜的能耗。除霜時，先將柜內(nèi)貨物轉(zhuǎn)移，靜置一段時間待霜層融化后再用冷柜配備的除霜鏟鏟除，忌用尖銳物品蠻力除霜，以免損壞冷柜內(nèi)壁。
　　
　　商用冷柜是商家便利店經(jīng)營冷飲類商品必不可少的展示儲藏柜，接觸的越多，需要了解的就越多，以上就是關(guān)于商業(yè)冷柜使用過程中需要注意的事項，希望能為便利店、超市等商家?guī)椭?。文章來源于綠締冷柜m.hong51.cn，一家專為中小零售企業(yè)提供商業(yè)制冷整體解決方案，提供優(yōu)質(zhì)的冷柜,冰柜,冰柜,超市冷柜,便利店冰柜,冷藏柜,藥品陰涼柜等產(chǎn)品，以最實惠的冷柜,冰柜價格深受廣大客戶喜愛！

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