熟食在風(fēng)幕柜保存注意哪些
夏季，很少人們都喜歡吃涼菜熟食，那么這些食品用冷藏保鮮，有哪些注意事項(xiàng)嗎？風(fēng)幕柜價(jià)格告訴大家，當(dāng)然有，首先食物擺放分清上下前后熟食風(fēng)幕柜冷藏室里的溫度并不是恒定的，一般來說，上層比下層溫度高，熟食風(fēng)幕柜門口處溫度最高，靠近后壁處溫度最低，因此，食物擺放時(shí)是有講究的。比如，一兩天內(nèi)就要吃完的小食品、不容易壞的番茄醬、沙拉醬、果汁飲料，以及雞蛋、咸鴨蛋等蛋類食品可以放在門框上；剩飯菜以及豆制品等比較容易變質(zhì)的食物放在熟食風(fēng)幕柜上層后壁附近；水果、蔬菜等可以放在熟食風(fēng)幕柜下層，或者是專門的果菜盒里，但不要太靠里邊，以免被凍壞。
其次就是對風(fēng)幕柜的保養(yǎng)，尤其是放熟食。每年至少清潔兩次熟食風(fēng)幕柜，這里的清潔可不是只指熟食風(fēng)幕柜內(nèi)部。掛背式熟食風(fēng)幕柜的冷凝器、壓縮機(jī)都裸露在外，極易沾上灰塵，導(dǎo)致散熱效果變差，縮短使用壽命。但該部件不容易清洗，而且用水或濕抹布擦洗，還可能影響絕緣。其實(shí)方法很簡單：用電吹風(fēng)等工具，吹掉冷凝器和壓縮機(jī)表面的灰塵即可。另外，熟食風(fēng)幕柜門的密封條上容易積存污垢和細(xì)菌。清洗時(shí)，最好用酒精浸過的干布擦拭密封條，既可防止門上的細(xì)菌進(jìn)入熟食風(fēng)幕柜內(nèi)部，又能延長密封條的使用壽命。還要用熟食風(fēng)幕柜專用消毒劑對滴水槽、隔板槽等死角進(jìn)行噴灑消毒。這樣就基本可以保證風(fēng)幕柜中的熟食干凈、衛(wèi)生了。
以上文章來源于綠締風(fēng)幕柜，提供各種醫(yī)用風(fēng)幕柜、價(jià)格、超市風(fēng)幕柜、便利店風(fēng)幕柜，工業(yè)、酒店、蛋糕房，不銹鋼等等系列風(fēng)幕柜，詳情請登錄：風(fēng)幕柜
免費(fèi)訂購熱線：400-9958-488
轉(zhuǎn)載請注明出處：http://m.hong51.cn/html/RefrigerationTechnolog/201707273049.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風(fēng)幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機(jī)、冷庫安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設(shè)備制造銷售經(jīng)驗(yàn)，廠家直銷，全國聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受國內(nèi)外廣大客戶青睞。全國服務(wù)熱線：400-9958-488
在線客服咨詢
QQ在線客服
400-837-9796
