如何清洗冷藏柜里蔬果上的農(nóng)藥成分？
大家平常都會把各類蔬菜和水果放進(jìn)里，當(dāng)我們食用時才會從冷藏柜里拿出來清洗，清洗時我們往往忽略了一些細(xì)節(jié)，認(rèn)為隨便用清水洗一下就干凈了，其實(shí)不然，蔬菜和水果表皮會附有很多農(nóng)藥成分是我們?nèi)庋劭床灰姷?，這時我們就要借用一些方法來清洗了，綠締小編為您介紹一些清洗去除各類蔬菜水果上的一些農(nóng)藥成分的方法：
首先用清水浸泡反復(fù)清洗，水果洗后削皮食用，為了防止病蟲害，現(xiàn)在的水果、蔬菜都會使用農(nóng)藥噴灑表面。而夏季時令果蔬里，桃子、葡萄、棗等水果及菠菜、韭菜、小白菜等蔬菜，其表面的農(nóng)藥殘留較之其他品種要多，并且很難清除。對此，中醫(yī)建議，從市場上購回的果蔬，對于殘留物易于附著在表面的蔬菜，如白菜、菠菜等，可以用清水浸泡反復(fù)清洗;對于不怕燙的蔬菜，如西紅柿、辣椒、豆角等，可在下鍋前用開水燙一下。對于可以削皮的蔬菜，如蘿卜、洋蔥、冬瓜等，可先削皮再用清水沖洗。水果等也最好是洗凈后削皮食用。
其次，對于不能削皮的果蔬要在吃之前清潔手。我們常說的病從口入了，也有手上的細(xì)菌吃進(jìn)肚子里的情況。所以這個也要預(yù)防。
最后，食物中毒及時就醫(yī)。中醫(yī)醫(yī)師提醒，飯后會出現(xiàn)輕微的頭暈、惡心、口渴等癥狀，很有可能就是食物中毒。無論是哪種中毒都要重視，一旦出現(xiàn)疑似食物中毒的情況，最好及時就醫(yī)。
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