冷藏柜熱力學(xué)基礎(chǔ)-綠締冷藏柜（二）
2)攝氏溫標t。攝氏溫標又稱國際溫標，單位是℃。它是以純凈水在一個標準大氣壓下的冰點為0℃，沸點為100℃，其間分100等份，每一等份為攝氏1℃。攝氏溫標制為十進制，簡單易算。相應(yīng)的溫度計為攝氏溫度計。按照國際規(guī)定，當(dāng)溫度在零上時，溫度數(shù)值前面加“+”號（可省略）；當(dāng)溫度在零下時，溫度數(shù)值前面加“一”（不可省略）。兩種溫標制之間的換算關(guān)系如下：T= (273 + t) (K) t = ( T -273) (℃ )測量溫度的溫度計的種類很多，制冷工程中常用的溫度計有玻璃溫度計、熱電偶式溫度計、電接點式溫度計、電阻式溫度計和半導(dǎo)體式溫度計等。
2.壓力壓力是指單位面積上所受到的垂直作用力，物理學(xué)中稱為壓強(p)，在熱力工程上稱為壓力，壓力的單位是帕[斯卡]（Pa)，在工程應(yīng)用時，帕的值太小，而是以它的106倍作常用單位，稱為“兆帕”，用“MPa”表示。lMPa=l03kPa=l06Pa。
1)真空度。真空是指某一空間單位體積中氣體分子數(shù)目減少到其壓力低于標準大氣壓的氣體狀態(tài)。完全沒有物質(zhì)的“絕對真空”是不存在的。真空度是用來表示真空程度的物理量。如果在一個封閉的容器上接一只壓力表，當(dāng)表針指在-O.lMPa時，說明該容器內(nèi)已處于真空狀態(tài)，如果壓力表指OPa，說明容器內(nèi)的壓力恰好等于當(dāng)時當(dāng)?shù)氐拇髿鈮毫?。如果壓力表?0.02MPa，說明容積內(nèi)的氣壓（或液壓）為0.08MPa，比外界大氣壓低0.02MPa，這0.02MPa就叫真空度。因此，容積內(nèi)壓力比外界大氣壓低的程度稱為真空度。
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