冷藏柜價格：葡萄購買要注意什么？
葡萄由于結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，成串而生，中心容易潮濕生霉，所以在清洗葡萄時，要一粒粒的摘下來清洗。選購時以果粒飽滿，大小均勻，成熟度適中為奸：提起葡萄主梗，微微抖動，凡果粒牢固，落子少說明吳實較新鮮。
肉質(zhì)脆嫩，果漿多而濃，甜味足，酸味少，帶有玫瑰香或草莓昧香者為上品。品質(zhì)不好的葡萄，果皮呈青棕色或灰黑色，果皮干皺或表面滲汁，果梗霉銹，果粒不牢固，混雜較多干癟的顆粒。聞起來有明顯的腐爛，變質(zhì)異昧。汁多而果昧淡，具有明顯的酸澀感。買回來葡萄之后，用紙包好，放在冰箱暫時儲存，不要使用塑料袋，那樣會使葡萄表面結(jié)霜（家用冷藏柜冷藏室變溫較大），引起裂果和腐爛。
1.葡萄要吃的時候再洗，因為洗過后不吃容易壞掉。
2.若將葡萄作為烹飪原料使甩時，葡萄要求粒大、肉脆、無核。
3.葡萄的吃法很多，除生食外，還可制干、釀酒、制汁、制果醬等。
安心小提示：葡萄中的糖主要是葡萄糖，能 ．很快地被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
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