冷藏柜的分類
一、按門的數(shù)量分類時，可分為單門電冷藏柜、雙門電冷藏柜、多門電冷藏柜。
二、按用途分類：
1、冷藏柜：柜內(nèi)溫度保持在0～10℃范圍內(nèi)， 根據(jù)不同的設(shè)計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于貯藏藥品、疫苗、花卉等。前者多為立式側(cè)開門，后者多為臥式頂開門。
2、冷凍柜：柜內(nèi)溫度通常在-18℃以下，可用來凍結(jié)食品和長期保存冷凍食品或其它物品。多為臥式頂開門結(jié)構(gòu)，少數(shù)為立式側(cè)開門結(jié)構(gòu)。
3、冷藏冷凍柜：箱體用絕熱層分成兩個以上不同溫度貯藏室的雙門或多門冷藏柜。各自有可以開啟的柜門，其中至少有一個是冷藏室以及至少有一個是冷凍室，分別用來存放冷藏和冷凍食品。一般為臥式頂開門結(jié)構(gòu)。
4、冷藏冷凍互換柜：一種新型的單門多功能冷藏柜，通過溫控器的轉(zhuǎn)換，可使冷藏柜作冷藏柜或冷凍柜使用，以滿足用戶不同時期的使用要求。這是中國的冷藏柜廠家針對中國的市場特點開發(fā)的一類新產(chǎn)品。對于帶有冷凍室或冷凍食品儲藏室的冷藏柜，在其門(或蓋)的前方設(shè)有星級標(biāo)志，以區(qū)分冷凍室或冷凍食品儲藏室的溫度，其溫度用星號"＊"作標(biāo)志。
三、按使用時的氣候環(huán)境分類：
1、亞溫帶型冷藏柜（SN）：適于亞溫帶氣候環(huán)境使用的冷藏柜?？梢栽诃h(huán)境溫度10～32℃的范圍內(nèi)正常工作。
2、 溫帶型冷藏柜（N）：適于溫帶氣候環(huán)境使用的冷藏柜?？梢栽诃h(huán)境溫度16～32℃的范圍內(nèi)正常工作。
3、亞熱帶型冷藏柜（ST）：適于亞熱帶氣候環(huán)境使用的冷藏柜?？梢栽诃h(huán)境溫度18～38℃的范圍內(nèi)正常工作。
4、熱帶型冷藏柜（T）：適于熱帶氣候環(huán)境使用的冷藏柜?？梢栽诃h(huán)境溫度18～43℃的范圍內(nèi)正常工作。
5、寬氣候帶冷藏柜：適于兩種或兩種以上不同氣候環(huán)境使用的冷藏柜。可以在較寬的環(huán)境溫度范圍內(nèi)正常工作。這是中國的廠家根據(jù)中國南北氣候差異大的特點而設(shè)計開發(fā)的一個類型的新產(chǎn)品。
四、按使用場所不同電冷藏柜可分為家用電冷藏柜、商用電冷藏柜、廚房電冷藏柜、、低溫電冷藏柜等。
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